Posted on April 28, 2008 by haqqanijambi
Meskipun sedikit repot saat membuatnya, cita rasa kue ini sebanding dengan rasanya yang lezat. Tekstur kulit lembut terasa menyatu dengan gurih dan lezatnya daging sebagai bahan isi. Resep/Dapur Uji/Foto/Food Stylist: Budi Sutomo
Sosis Solo
Bahan:
Kulit:
Telur ayam, kocok lepas 5 butir
Santan kental dari ¼ butir kelapa 150 ml
Garam halus ¼ sdt
Minyak untuk menggoreng
Isi:
Daging sapi cincang 250 g
Telur ayam, [...]
DIarsipkan di bawah: Masakan Sehat | Ditandai: Kue Basah, Kue Kering, Lezat, Masakan | Leave a Comment »
Posted on April 28, 2008 by haqqanijambi
Membuat kue kering memerlukan ketelatenan dan kesabaran. Namun melihat hasil kue bikinan sendiri yang cantik tentu sangat membanggakan. Anda menyukai tantangan membuat kue. Resep cookies stroberi bisa diuji coba di dapur Anda. Resep/Dapur Uji/Foto/Food Stylist: Budi Sutomo
Cookies Stroberi
Bahan:
750 g tepung terigu rendah protein/cap kunci
500 g mentega/margarin
250 g gula halus
3 butir kuning telur
½ sdt garam halus
Isi:
200 [...]
DIarsipkan di bawah: Masakan Sehat | Ditandai: Kue Basah, Kue Kering, Lezat, Masakan | Leave a Comment »
Posted on April 28, 2008 by haqqanijambi
Cokelat memang lezat dijadikan hidangan apa saja. Salah satunya adalah kue kering ini. Tambahan susu bubuk menjadikan kue ini lebih gurih, sedangkan tepung maizena menjadikan tekstur kue lebih renyah. Resep/Dapur Uji/foto/Food Stylist: Budi Sutomo
Cookies Cokelat Maizena
Bahan:
450 g tepung terigu rendah protein/cap kunci
300 g margarin/mentega
150 g gula halus
2 butir telur ayam
40 g tepung maizena
50 g susu [...]
DIarsipkan di bawah: Masakan Sehat | Ditandai: Kue Basah, Kue Kering, Lezat, Masakan | 1 Komentar »
Posted on Maret 27, 2008 by haqqanijambi
BAHAN :
2 buah dada ayam tanpa tulang
minyak goreng FILMA untuk menggoreng BAHAN ISI:
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
1 sendok makan margarin
1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
150 gram ayam giling
1 butir telur
2 sendok makan tepung roti
DIarsipkan di bawah: Masakan Sehat | Leave a Comment »
